El jamón ibérico es uno de los productos estrella de nuestra gastronomía, se le considera un capricho al que a muchos les gusta poder degustar en el día a día.
El gusto que deja en el paladar un buen jamón ibérico, te da alegría en el paladar y en el estómago, pero muchas personas se preguntan ¿es realmente sano consumir jamón ibérico en nuestra dieta habitual?.