Gastronomia

Llega al Eixample, un lugar con alma, Casa Antonio, este nuevo bar-bodega gastronómico de Barcelona desea recuperar lo esencial: el placer de comer bien, compartir sin prisas y volver al bar de toda la vida. Está ubicado en el 152 de Aribau, Casa Antonio abre sus puertas como restaurante, bodega y colmado gastronómico en un espacio pensado para comer en cualquier momento, tanto puede ser un desayuno, hacer el vermut, alargar una sobremesa o terminar el día entre vinos y platillos

Jordi Ureña, se ha convertido en el nuevo Chef ejecutivo de La Donzella de la Costa (Badalona). Empezó trabajando en una mina, siguiendo los pasos de su padre, pero años más tarde, por motivos de salud, tuvo de dejar su oficio y decidió continuar el camino de su madre, cocinera que era cocinera del restaurante Obiols de Badalona.

La Terraza secreta es un concepto gastronómico original inspirado en el tradicional Yakiniku japonés, coctelería de autor y música en vivo.

A pocos días de entrar de lleno en el verano, apetece preparar planes al aire libre que invitan a desconectar sin salir de la ciudad. En este contexto, emerge una propuesta que combina exclusividad, sabor y atmósfera: la terraza interior del Hyatt Regency Barcelona Tower.

Con el buen tiempo que está haciendo estos días, apetece muchísimo disfrutar con amigos o familiares de un “tardeo” o una exquisita comida o cena formal en un terraza con vistas inmejorables del Museo Nacional de Arte de Catalunya (MNAC), y de algunos de los edificios más representativos erigidos con motivo de la inauguración de la Exposición Internacional de Barcelona en la primavera de 1929, y además, de disfrutar de unas horas de paz y tranquilidad ya que se encuentra a los pies del Montjuïc.

Con el buen tiempo, las personas se animan a salir más de casa y quedar con amigos para tomarse un aperitivo o realizar un “tardeo”, ahora Calvo presenta sus edición limitada de verano, que se trata de una propuesta innovadora que reinventa la experiencia de consumir conservas en los meses estivales a través de tres recetas inéditas, frescas y sorprendentes pensadas para tomar en ensaladas o aperitivos.