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Gastronomia

‘Royal Negroni’ de Nouaison Gin, cóctel perfecto para una reunión de amigos

Nouaison Gin es intensamente aromática pero suave y redonda, una ginebra que ha supuesto una innovadora revelación para la industria por la elegancia de la uva combinada con un perfil complejo y ligeramente picante.

La botella veraniega de Belvedere Vodka

La edición limitada para este verano de Belvedere Vodka está inspirada en un oasis junto a la plata rodeado de naturaleza, la nueva botella Belvedere Summer Limited Edition llega enfundada en un look muy veraniego e invita a  experimentar los meses más calurosas con el sabor excepcional de Belvedere Vodka.

Nuevas añadas de Ibizkus blanco y rosado “Vino de la tierra de Ibiza”

Bodega Ibizkus se ha mantenido fiel a su filosofía y propósito fundacional: crear los mejores monovarietales posibles a partir de las variedades tradicionales de la isla de Ibiza, impulsando la conservación de los viñedos y recuperando una tradición vitícola que en Ibiza hay que remontar a 2.700 años atrás. Esta bodega se fundó en 2007.

Parrilla de hierro fundido STAUB

Este verano jardines, campos, ríos, montañas y playas se convertirán en improvisados rincones gastronómicos en los que poder compartir tiempo con la familia y amigos, disfrutar al aire libre y sobre todo, saborear recetas estivales que saben más deliciosas bajo el sol. Por ello, la mejor forma de hacerlo es con las herramientas adecuadas para cocinar de forma sana y rápida cualquier plato apetecible en esta época.

G’Vine lanza su exclusivo pack Night Edition

Con este espectacular formato que revela el lado más cautivador de G’Vine Floraison,  es la primera vez que sale a la venta, es innovación y diseño. Esta edición limitada incluye una botella De G’Vine Night Edition en un formato de 70cl y 6 copas de policarbonato de la maraca, para poder compartir un delicioso G’Vine Gin & Tonic.

Joan Roca: “El universo vegetal nos permite crear la cocina distinta que el cliente espera”

El chef de El Celler de Can Roca y el biólogo que le nutre de flores, plantas y vegetales silvestres  y no silvestres relataron en Gastronomika Live los frutos de ocho años de Tierra Animada, “El proyecto que nos ha abierto un abanico increíble de materia prima para seguir jugando y hacer cosas nuevas”, explicó Roca.

Es Vedrà, cóctel de 7Pines Kempinski Ibiza

Queda poco para poder volver a la casi normalidad, y con ello, la ilusión de poder viajar durante este verano, siendo uno de los paraísos veraniegos la isla de Ibiza que hace sentir el contacto del mar en la piel, 7Pines Kempinski Ibiza transporta al Mediterráneo con una experiencia mixológica deliciosa y sencilla con la que se pensará en el encanto que desprende la isla ibicenca.

Unión entre Grupo TGT y Karlos Arguiñano para promocionar el consumo del queso

La idea del Grupo TGT, empresa familiar líder nacional en la producción y distribución de quesos, y Karlos Arguiñano, uno de los personajes más carismáticos y mediáticos de la gastronomía española, se han unido para potenciar el consumo del queso en la dieta diaria, para ello, el popular cocinero vasco divulgará las propiedades saludables de este alimento en su programa de televisión “Cocina abierta de Karlos Arguiñano”.

Voulez-Vous G’Vine avec moi?

G’Vine es una ginebra con un aroma sumamente sutil y un sabor inconfundible, floral, versátil y suave que sólo esta Maison sabe destilar gracias a su savoir faire. Sigue un exclusivo proceso de destilación a base de uva verde de tipo Ugni Blanc y, a la vez, destilada con la propia flor de uva.

Ángel León confirma en Gastronomika Live que abrirá Aponiente el 2 julio

El chef de Aponiente*** (El Puerto de Santa María) y Alevante* (Chiclana de la Frontera) desveló  en una ponencia patrocinada por la Junta de Andalucía y Gusto del Sur secretos pasados y futuros. Abrirá el molino de mareas en julio, donde seguirá persiguiendo el sueño de presentar una carta a base de ingredientes que “el hombre nunca ha comido”.

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