Skip to Content

Gastronomia

Próxima apertura de Jacqueline Picasso en Barcelona

Este mes de junio se abren las puertas de un restaurante y club de lujo en Barcelona diseñado por el estudio internacional Rockwell que constará de 3 plantas, con dos restaurantes y un dinner club con música en vivo.

La expectativa es tan grande que sin estar abierto ya tienen pre-reservas de forma inaudita lo que hace pensar qué se puede convertir en uno de los puntos de encuentro imprescindibles de esta temporada.

Josep Roca conducirá una cata única para mostrar la sinergia entre vino y tiempo

La Cata del Barrio de la Estación se tuvo que suspender en 2020 y ahora regresa con mucha energía en su cuarta edición el 18 de junio teniendo al sumiller del triestrellado Celler de Can Roca, Josep Roca, como Maquinista del Año. Se convertirá en la imagen de esta cita en torno a la cultura del vino y la gastronomía.

Este verano Ferrero lanza el Pocket Coffee

Ferrero empezó el año pasado a lanzar su gama de helados en España, consiguiendo una muy buena acogida entre los consumidores. Empezaron por sus bombones selectos: Rocher Classic, Ferrero Rocher Dark y Raffaello.

Para este año el nuevo lanzamiento es Pocket Coffee, la versión más deliciosa de los icónicos bombones.

Nueva carta gastronómica para el verano en el The Rooftop del Sir Victor Hotel de Barcelona

Con el calor las propuestas gastronómicas varían, ya que no apetece comer lo mismo en invierno que en verano, así que aprovechando el buen tiempo que reinó en La Ciudad Condal se presentó la nueva carta de la terraza The Rooftop de Sir Victor Hotel en Barcelona.

X Edición de la Setmana de les Terrasses dels Hotels de Barcelona

Del 10 al 19 de junio, el Gremio de Hoteles, con colaboración del Ajuntament de Barcelona organiza la Setmana de les Terrasses dels Hotels de Barcelona, después de dos años de no poderse celebrar por la crisis sanitaria, recupera esta tradición con la participación de 56 hoteles de renombre, que ofrecerán cerca de 150 actividades de diferentes temáticas, como culturales, gastronómicas…, siempre abiertas al público y gratuitas para todos los ciudadanos y huéspedes del hotel.

En el corazón de Barcelona se instala el Restaurante BaLó

BaLó, creado por los chefs y copropietarios, Lena María Grané y Ricky Smith, propone al comensal  disfrutar de técnicas y sabores imposibles de pasar por alto, en los que la fusión e innovación están siempre presentes, en un espacio en el que unen sus ideas y amplios conocimientos adquiridos durante los últimos diez años, tras su paso por las cocinas de los principales restaurantes de Barcelona y Londres, gracias a ello han podido crear una selección de platos de alta cocina con los que s

Inaugurada Las Vermudas University para deleitar los paladares de los vermuteros

Las Vermudas University abrieron sus puertas en marzo de este año, uniéndose a la geografía vermutera de Las Vermudas, una tierra soñada y un destino real para amantes del vermut, los aperitivos y la coctelería light. Primero se instalaron en la Embajada de Gracia (elegida la mejor vermutería de Barcelona en Premis Vinari 2020), le siguió el Consulado de Sant Antoni (con la mejor tapa del Tapantoni), y ahora el tercer local ha sido la primera universidad consagrada al mundo del vermut, su cultura e historia.

Presentado el festival gastronómico ‘Tast a La Rambla’

Se presentó en el mercado de la Boqueria, la octava edición de ‘Tast a La Rambla’ siendo su octava edición, un gran festival culinario de carácter anual que cuenta con el apoyo del Districte de Ciutat Vella de l’Ajuntament de Barcelona y con el patrocinio principal de Estrella Damm.

En el centro de Madrid se renueva un oasis secreto, Ginkgo Garden

Ginkgo Restaurantes renueva su propuesta gastronómica en Ginkgo Garden, su local de moda en pleno barrio de Salamanca. Estrena decoración de sus espacios, nueva programación de su agenda Ginkgo Live Music y su carta de sushi y cócteles.

Juvé & Camps consigue el sello de “Elaborador Integral” siendo el mayor reconocimiento de la D.O.Cava

Este reconocimiento avala que el 100% del vino base para elaborar sus cavas han sido prensados y vinificados en la propia bodega. Es un nuevo distintivo que forma parte de la nueva legislación impulsada por la denominación, dentro del ámbito de la sostenibilidad, reconociendo que el 100% del proceso de elaboración nace y finaliza en las propias cavas, aportando un valor adicional y diferencial, además, de una absoluta garantía de control de calidad.

Distribuir contenido