Hard Rock Café abrió hace 50 años, concretamente en 1971 en Londres, gracias a dos hermanos americanos, desde aquel momento Hard Rock Café se convirtió en una de las compañías más reconocidas del mundo, parte de la culpa de su éxito la tienen unos estudios de grabación que estaban en los alrededores del café, los músicos que empezaban o estaban grabando allí empezaron a acudir al local, entre ellos, estaba Eric Clapton.
