Arts Club, cumple un año

El 10 de abril de 2015, José Luis Miramontes abrió, las puertas de Arts Club. Un año después, el restaurante, una exitosa combinación de cultura, ocio y gastronomía, puede presumir de ser el place to be de la capital con una selecta clientela que acude cada noche en busca de propuestas sorprendentes y momentos fuera de lo común.

A la fiesta acudieron Ariadne Artiles, Laura Ponte, Ana Rujas, Esmeralda Moya, Carlos Jean, Alaska y Mario Vaquerizo que fueron obsequiados al igual que sus clientes y demás invitados a una gran celebración, por todo lo alto, llena de glamour y su ambiente característico en las noches del madrileño barrio de Salamanca.

Durante la cena, hubo actuaciones de acróbatas y bailarines que amenizaron la velada a ritmo de funky y la gran sorpresa es que próximamente abrirán un nuevo Arts Club en la República Dominicana y para celebrarlo sortearon un viaje para conocer el nuevo local.

El gran artista Carlos Jean ofreció a los asistentes una sesión de música en directo, mientras la barra funcionaba su máxima potencia, sirviendo cócteles Premium que pusieron la guinda a una noche memorable.

La visión de José Luis Miramontes es una combinación de varias de sus pasiones adquiridas. De su madre, con quien visitaba museos, exposiciones y galerías, heredó la pasión por el arte, mientras que su gusto por la alta gastronomía y la coctelería de autor la heredó de su padre y su vocación empresarial la forjó mientras estudiaba y trabaja en Londres.

Al regresar a España estas pasiones y conocimientos se materializaron en una idea de negocio única: crear un espacio multifuncional que fuese conocido a nivel internacional por el público más selecto de ciudades como Berlín, Londres, Milán o Nueva York y así fue que estando en Madrid, referente internacional por su estilo de vida, José Luis Miramontes decidió abrir Arts Club, un restaurante diferente, donde la élite madrileña, su principal clientela, disfruta en un sólo espacio de arte, cocteles, música y gastronomía. Un concepto inspirador que ha llevado al restaurante a convertirse en una experiencia fuera de lo normal.

Tras su fachada, se esconde la sorpresa: un local diáfano, en el que conviven en perfecta armonía la sofisticación y la frescura creando así un ambiente moderno donde destacan la estilizada barra central y los elegantes sillones con vistas al impresionante graffiti de la pared firmado por Inke (conocido artista urbano londinense). Precisamente, la propuesta artística de Arts Club es uno de sus puntos fuertes y atractivos, cada mes un artista diferente nacional o internacional, seleccionado por un equipo de comisariados, expone su obra.

No obstante, la clave de su éxito se encuentra en el equilibrio entre la abrumadora selección artística y su cuidada selección de platos creativos que fusionan lo mejor de la cocina internacional con productos nacionales y de temporada: pulpo con patata morada y kimchi, huevos rotos de atún rojo, langostinos tikka-massala, mousse de cítricos…

Cuando el DJ sube la música y la barra central despliega su extensa carta de cocteles para deleitar con destilados de creación propia, comienza la magia de Arts Club, que deja de ser restaurante/galería de arte para convertirse en el selecto club privado que le he llevado a encumbrarse. Artistas, actores, políticos y empresarios no desaprovechan la oportunidad de ser miembros de Arts Club, que todavía un año después sigue engrosando su lista de espera, una característica de exclusividad de la que sólo unos cuantos pueden presumir.

Su fundador desea poder exportar su concepto de restauración-arte a cualquier ciudad que sea cosmopolita, con gente interesada en el arte, la gastronomía de autor, la buena música y, por supuesto, las ganas de divertirse.

Montse Carreño, 18-Mayo-2016