Brunch frente a la Sagrada Familia, todo un lujazo

La terraza del Sercotel Rosellón se ha convertido en uno de los lugares preferidos de los ciudadanos ya que tomando una copa, o una cena, se puede admirar la Sagrada Familia. Motivo de ello, desde noviembre el hotel estrena el servicio de brunch de 10:00 a 12:45h., con la intención de que puedan acudir huéspedes y visitantes de la ciudad. ¿El plan? Disfrutar de una carta deliciosa con la obra de Gaudí literalmente frente a ti. La reserva es obligatoria, y todo apunta a que será la mesa más buscada de la temporada.

La propuesta gastronómica está diseñada para estar a la altura del escenario. Aquí, los clásicos del brunch conviven con sabores globales. El verdadero dilema empieza con los huevos: ¿los irrenunciables Benedictinos (con bacon o salmón), una shakshuka especiada o unos atrevidos chilaquiles rojos?.

Las tostadas se vuelven protagonistas, con opciones como la de pan de carbón activado con salmón ahumado y crema de queso, o una sofisticada versión vegetal con champiñones asados, granada y crema de avellanas.

Para los que buscan un capricho contundente, el raclette bikini trufado, el chicken waffle o el arayes de cordero especiado son apuestas seguras. Mientras que el lado más healthy (y colorido) lo ponen el rainbow bowl de yogur y frutas de temporada o el bol tropical de açaí y mango. Para el toque dulce (imprescindible): la espectacular french torrija rellena de pistacho o los clásicos pancakes con frutos rojos. Una carta pensada para compartir, saborear platos frescos y bien elaborados.

El rooftop del Sercotel Rosellón es un mirador privilegiado sobre Barcelona. Desde su terraza, una vista panorámica de 360º se extiende sobre la ciudad y regala una perspectiva increíble de la Sagrada Familia. Con su acogedora zona chill out, ambiente tranquilo y una cuidada decoración, es el lugar ideal para comenzar el día con un buen brunch, disfrutar de un brindis al atardecer o compartir momentos especiales.

Con una decoración chill out y una atmósfera relajada, este espacio, hasta ahora codiciado para el atardecer, se convierte en el escenario perfecto para redefinir las mañanas en Barcelona. Desayunar frente a la obra de Gaudí con una carta que fusiona sabor y creatividad es, sin duda, el nuevo must de la agenda barcelonesa.

Hay que tener presenta qué se debe realizar previa reserva, ya que siempre está lleno, es un lugar maravilloso y sus vistas excepcionales.

Montse Carreño, Noviembre-2025

Fotos: Cortesía de Sercotel Rosellón.