Cachitos Diagonal crea una carta de noche para ofrecer una experiencia más íntima y acogedora

Cuando cae la noche, Cachitos Diagonal se transforma para ofrecer una nueva forma de disfrutar de su propuesta gastronómica. El restaurante presenta su nueva carta de noche, una propuesta exclusiva que combina una cuidada selección de platos con una atmósfera cálida e íntima, iluminada por velas, creando el escenario perfecto para disfrutar de una cena diferente en pleno corazón de Barcelona.

La nueva propuesta mantiene la esencia mediterránea que caracteriza a Cachitos,  preparan un menú cerrado o bien elegir platos de la carta pero con propuestas pensadas especialmente para la ocasión.

Entre las novedades, destacan la gilda de boquerón y anchoa de L'Escala, los calamares a la andaluza con mayonesa de yuzu, el crujiente de berenjena con queso de cabra y miel de caña, la merluza en tempura con mayonesa de lima o la tagliata de solomillo de ternera con parmentier de patata, una selección que pone en valor el producto de calidad y la cocina mediterránea con un toque contemporáneo.

La experiencia  quiere dejar un sabor dulce al comensal con sus postres, de este modo invitan a una velada donde la gastronomía y el ambiente se convierten en los grandes protagonistas.

Con esta nueva propuesta, Cachitos Diagonal amplía su oferta gastronómica apostando por una experiencia que va más allá de la cocina. La combinación de una carta exclusiva para la noche, una ambientación envolvente y una cuidada atención al detalle convierte cada cena en una ocasión especial. Una invitación a descubrir el restaurante desde una nueva perspectiva y a disfrutar de las noches de Barcelona con calma, buen producto y el encanto que caracteriza a Cachitos.

Montse Carreño, Agosto-2026

Fotos: Cortesía de Costa Este.