Espinaler desvela su nueva imagen corporativa

La antigua fábrica Estrella Damm de Barcelona resultó ser una localización perfecta para la presentación de la nueva imagen corporativa internacional de las conservas de marisco Espinaler. Y digo perfecta debido a la directa asociación entre la bebida cervecera y la mítica tradición del vermut promovida desde sus comienzos por Espinaler, se debe tener en cuenta que llevan más de 120 años de historia.

Espinaler tiene su origen en una pequeña taberna que se abrió en 1896 a pie de playa en la zona del Maresme catalán, a las afueras de la ciudad condal. Hoy en día, con tres establecimientos propios y un galardón obtenido a la mejor tienda gourmet de España (2012), la compañía ha abierto dos nuevos locales internacionales en Tokio (2014) y en Hong Kong (inicios 2015).

Sus máximos representantes actualmente, son Miquel Tapias y su hijo David, que representan a la quinta generación de la familia Tapias, ellos afrontan la expansión tanto nacional como internacional.

En primer lugar Miquel Tapias, presentó la compañía, explicando que conmemoran la historia de la empresa y que ha llegado a sus manos por el esfuerzo y dedicación de sus antepasados, también relató en qué consiste la nueva imagen corporativa de la empresa que dirige, la cual renueva tanto la mítica espina de su logotipo como la imagen de las más de 300 referencias Espinaler que se comercializan en todo el mundo. Miquel dio detalles sobre el minucioso proceso de selección de conservas al que la compañía se rige y sobre la elaboración de su célebre salsa.

Los Tapias se despidieron de la espina que les ha abanderado a lo largo de su exitosa historia para dar la bienvenida a un nuevo universo Espinaler, que divide su exclusiva oferta en: sus básicos de chips, aceitunas y salsa diseñados en amarillo, la línea principal de conservas bajo un azul predominante y la colección gourmet, aguardada en el interior de un cofre a modo joyero en tono crema. Tanto su antiguo logotipo como el que la compañía estrena a partir de ahora han sido dibujados por el mismo diseñador, el ilustrador Josep Maria Cardona.

Estuvieron acompañándoles en un día tan significativo el chef Estrella Michelin Nandu Jubany, quien realizó un showcooking. Preparó un arroz en directo y justificó las infinitas posibilidades de la cocina confeccionada con conservas. Tampoco se perdió el evento el presentador de RAC1 Quim Morales, que se encargó de la presentación.

Montse Carreño, Marzo-2015