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Hard Rock Café se une en la campaña ‘Pinktober’ para la lucha contra el cáncer de mama

Hard Rock Café se une en la campaña ‘Pinktober’ para la lucha contra el cáncer de mama

Hard Rock Café Barcelona siempre colabora con actos benéficos ahora con motivo de mes del cáncer presentan su 23 campaña solidaria anual ‘Pinkoter’ para promover la concienciación e investigación contra el cáncer de mama.

Siempre quieren innovar y para esta edición, han organizado han decidido unirse a la chef con 3 Estrellas Michelín y superviviente de un cáncer de mama, Dominique Crenn, que ha sido la persona encargada de preparar un plató único de edición limitada. Jon Lucas, Director de Operaciones Oficial de Hard Rock Café International ha declarado: “Es un gran honor y orgullo que Hard Rock International apoye a las personas afectadas por el cáncer de mama en todo el mundo. Este año estamos orgullosos de asociarnos con la Chef Dominique Crenn, una superviviente de cáncer de mama, que comparte nuestra pasión por crear conciencia y retribuir a organizaciones benéficas locales y comunidades”.

Además, Hard Rock Café Barcelona formará parte de este proyecto internacional, que durante el mes de octubre, el restaurante incluirá el plato de la Chef francesa en su menú y ofrecerá productos exclusivos, conciertos y otras actividades benéficas cuyos beneficios se destinarán a la Asociación Española contra el Cáncer.

Dominique Crenn, actualmente es la única mujer chef en los Estados Unidos en tener tres Estrellas Michelín para su restaurante Atelier Crenn, en San Francisco (California). Después de pensarlo mucho, la chef decidió crear un plato de tacos rellenos de calamares a la plancha marinados con achiote, cubiertos con salsa roja carbonizada y acompañados de cebolla roja encurtida, pepitas picantes, aguacate y repollo rallado en tortitas de maíz calientes. Se recomienda tomarlo con un cóctel preparado por el propio Hard Rock Barcelona, ya que la combinación resulta exquisita y muy adecuada.

Otro de los actos que tienen previsto es un concierto benéfico con la artista Beth el próximo 20 de octubre a las 21:00hr. Durante el citado concierto se realizarán sorteos y los fondos recaudados tanto por el importe de las entradas como por el sorteo se donarán a la lucha contra el cáncer de mama.

Hard Rock Café Barcelona dispone de una gran cantidad de productos de merchandisin propios, pero para esta ocasión se ha creado una edición limitada con un diseño único que ayudaran a crear conciencia y recaudar fondos para la investigación.

Los productos son camiseta, pin conmemorativo, gorra, bolsa de tela y cantimplora con el tema Pinktober, se pueden encontrar en su RockShop durante todo el mes. Un porcentaje de los beneficios obtenidos por la venta de los artículos exclusivos se donarán a la Asociación Española contra el Cáncer.

Montse Carreño, Octubre-2022

Foto: Montse Carreño.