Les Sorbets de Nina Ricci

Cuando empieza al calor lo que apetece, ves que el termómetro va subiendo de grados, se te viene a la cabeza un sorbete para que el paladar se sienta fresco aunque sea un rato.

Pues la casa Nina Ricci ha pensado que Les Belles de Nina se transformen en postres helados, reinterpretándose en versión escarchada.

Les Sorbets de Nina Ricci, dos fragancias florales y exquisitas, elaboradas según la receta de un granizado, con sabores adictivos que despiertan los sentidos al instante. Una promesa de sensorialidad que atrae de manera irresistible. Un hashtag lo dice todo: este año #myriccisplash será la única palabra clave de las enamoradas del frescor.

Los emblemáticos frascos de Les Belles de Nina, se convierten en más irresistibles que nunca, estas ediciones limitadas aparecen mordidas. Por fin, la fruta prohibida ha recibido un mordisco.

El vidrio luce un aspecto mate y escarchado, con los tonos pastel de las bolas de helado: rosa frambuesa para Nina y verde pistacho para Bella. Todo ello ensalzado con detalles dorados y relucientes.

Las cajas de estas ediciones limitadas también son inéditas: se cubren de finas rayas finas que evocan los placeres del verano, con aires reminiscentes de camisas ligeras y tarrinas de cremoso helado.

Si hay algo especial que caracteriza a la versión original de Nina es su atrevida faceta caramelizada. Una firma dulce que se puede encontrar en esta nueva variación elaborada por Olivier Cresp, a través de una irresistible nota almendra garapiñada.

Sin embargo, esta nota suave no hace sombra al frescor: desde la primera inspiración, esta nueva variación olfativa sorprende por la vivacidad cítrica de una chispa de limón, mandarina y frambuesa. Un elixir rebosante de energía, complementado con suavidad por un delicado acorde de gardenia y jazmín.

Para Bella se convierte en un cóctel batido. Realzados por un toque de mandarina verde, el pomelo, el ruibarbo y la granada surgen en este elixir, firmado por Sonia Constant, tan refrescantes como si hubieran sido criogenizados. Un acorde que provoca escalofríos a una pizca de jalea de rosa y de notas amaderadas vibrantes. Sin olvidar el puñado de hojas de violeta y shiso estrujadas, cuyos aromas verdes aportan una sabrosa naturalidad.

Con motivo del lanzamiento de Les Sorbets de Nina Ricci, la casa colabora con el fabricante de helados artesanales Amorino en un sabor inédito.

Cada año, Amorino presenta nuevos sabores. En esta ocasión, creará de manera excepcional un sabor junto a Nina Ricci. La expresión más exquisita de Les Sorbets de Nina Ricci en una delicia helada para saborear sin moderación, durante toda la temporada estival!

Montse Carreño, Mayo-2019