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Llega a Barcelona la revolución Yippin

Llega a Barcelona la revolución Yippin

Yippin es la apuesta de la temporada y la herramienta perfecta para los foodies. Esta nueva app va a revolucionar el sector permitiendo a los restaurantes contactar y anunciarse directamente con sus clientes sin intermediarios. Sin costo inicial, sin compromisos, con un modelo de comisiones muy bajo y con la última tecnología.

En los tiempos que corren las peticiones de comida online crecen y parece que la economía empieza a respirar, las apps dominantes, de delivery y reservas, castigan con comisiones muy altas a los restaurantes, de forma que estos no pueden beneficiarse de la recuperación. Por este motivo, Yippin quiere cambiar esta situación y ha creado una nueva herramienta pensada para mejorar la gestión y la comunicación de los restaurantes con los clientes, promoviendo la digitalización, ayudándolos a ser sostenibles y sobre todo favoreciendo su relación con los usuarios directamente y desde las redes sociales.

La sorpresa es que los creadores de la app han escogido Barcelona como la ciudad piloto para aterrizar en España. El auge de la gastronomía, su espíritu cosmopolita e innovador y los millones de visitantes, la convierten en una sede ideal para comenzar su crecimiento en el resto del país, ya tienen pensado que para el próximo año  puedan estar en varias ciudades de todo el mundo.

El equipo de Yippin, está formado por jóvenes profesionales de distintos sectores relacionados con la gastronomía, el marketing, la tecnología, el diseño gráfico, etc. Su intención es dejar su impronta con esta empresa para conseguir que los restaurantes tengan un entorno más sostenible y equitativo y los usuarios una experiencia más completa y dinámica. Yippin, además de permitir encargar comida a domicilio, o hacer reservas online también trae nuevas herramientas de marketing directo para los dueños de los locales y de conectividad con los usuarios y en general ofrece un servicio global que mejorara la experiencia gastronómica en todas sus fases.

La oferta de Yippin está orientada especialmente al crecimiento del restaurante.  Por ello, es una app gratuita en una primera fase, con comisiones cinco veces más bajas que el resto en la segunda y que sólo se cobran por los pedidos recibidos.

Yippin es así mismo una solución CRM digital, (conjunto de prácticas, estrategias de negocio y tecnologías enfocadas al cliente) que proporciona a los restaurantes las herramientas necesarias para el crecimiento y la gestión de las relaciones con sus clientes. Ofrece la instalación del software Yippin admin que permite gestionar fácilmente los pedidos.

Con ella YIPPIN ofrece la posibilidad de digitalizar los restaurantes mejorando su gestión. Eso ayudará a que puedan ser también más sostenibles: sin folletos, sin menús impresos, sin recibos de pedido impresos, sin sobras ni residuos. Yippin mejora la eficiencia de los restaurantes, desde la gestión de pedidos, la gestión del tiempo de los empleados, hasta la planificación del flujo de trabajo e incluso de la comida que se tira. 

EL restaurante finalmente no será un mero “entregador” de comida. Podrá interactuar con sus usuarios de forma permanente ofreciendo promociones, descuentos, etc… Propiciando la creación de nuevos seguidores y pudiendo también acceder a los seguidores de otros restaurantes, en una plataforma  horizontal que promueve las sinergias.

Pero YIPPIN no solo viene a mejorar y enriquecer la gestión de los restaurantes. Su conectividad única entre restaurantes y clientes hace que estos puedan encargar comida a domicilio, hacer reservas online, pedir las consumiciones desde la mesa sin esperar al camarero, seguir en directo el proceso de entrega, compartir la experiencia con sus contactos, recibir ofertas personalizadas…

El usuario puede buscar su restaurante favorito en Yippin en funciónn de su ubicación, del tipo de comida, de las ofertas, de las valoraciones de otros usuarios etc. Puede elegir entre múltiples opciones de pago, como tarjetas de crédito/débito, monederos digitales o efectivo al recoger el pedido o pagar en el local. Tiene también la posibilidad de compartir opiniones sobre el repartidor, la comida, el restaurante etc. Y puede en todo momento recibir notificaciones relacionadas con nuevas ofertas, promociones y cupones en su móvil.

Pero, ¿Cómo nació Yippin? La idea nació en 2020 de la mano de dos jóvenes consultores informáticos, (uno sueco y otro americano) apasionados de la gastronomía, que experimentaron muchas frustraciones mientras viajaban por distintas ciudades de EEUU y Europa por trabajo u ocio. Les costaba encontrar un restaurante que se adaptase a sus deseos de cada momento o donde poder comer bien y rápido en un descanso de trabajo. También conseguir contactar con el personal del restaurante o poder recomendarlo a sus amigos. Emprendieron una investigación que reveló que la mayoría de las soluciones de digitalización dentro de la industria de alimentos y bebidas se centran en el cliente y no en los restaurantes y que sirven sólo a un pequeño grupo de clientes de los restaurantes, principalmente a los de comida para llevar. Así que se plantearon el reto: ¿cómo podemos hacer que los restaurantes lleguen directamente a sus clientes y, al mismo tiempo, aumentar la eficiencia del personal y del material? Una solución de este tipo es aún más importante en esta época de crisis con medidas de distanciamiento social y muchos restaurantes locales y otros negocios que cierran por falta de clientes.

Montse Carreño, Noviembre-2021