Restaurante Ikibana en Barcelona

Ikibana, restaurante & Lounge, quiere ser un espacio donde disfrutar de una excelente comida o cena a cualquier hora del día, de la mano de una fusión cultural única, que suma la calidad de la materia prima y la elaboración de la gastronomía japonesa, a la calidez y sensualidad de la gastronomía brasileña. Como herramienta, la elaboración casi artesanal de sus platos, tan delicada y estimulante como el arte floral japonés llamado Ikebana.

En un privilegiado espacio de 260 metros cuadrados, con capacidad para cien comensales que podrán disfrutar del placer de la comida en un entorno amplio, cómodo y excepcional, que invita a viajar tanto con el paladar como con los sentidos.

Se encuentra ubicado en pleno Paralelo, en la confluencia con Rocafort, dibujando un triángulo de oro, con amplias cristaleras y se corona con una terraza que sin duda será protagonista de muchos encuentros. Sus mesas, situadas en grandes cuencos, a modo de islas separadas, convierten la comida en todo un ceremonial del que disfrutar en grupo o en la intimidad.

Para esta ocasión, quisieron tener dos madrinas excepcionales, Judith Mascó y Malena Costa, pero se añadió, Raquel Jiménez, que sigue feliz al lado de David Bisbal, es amiga de los dueños del restaurante, por ello quiso acompañarlos. “Soy una fan de la comida japonesa. A David y a mí nos encanta esta comida  y, tres o cuatro veces por semana, tomamos este tipo de comida”, dijo.

Sigue viviendo en Barcelona, pero cuando sus compromisos profesionales se lo permiten, acude al lado de su novio, para acompañarlo, por ejemplo a Nueva York donde aprovecharon para hacer turismo.

Rafael Amargo acudió con Silvia Canet, “El balance de este mes de casado es estupendo” explicó el bailaor.

Montse Carreño, 08-Noviembre-2012